- EAN13
- 9782296413061
- Éditeur
- Éditions L'Harmattan
- Date de publication
- 10/2005
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Décortiqueur à Fonio GMBF
Dossier de fabrication - Projet Fonio CFC/ICG - Amélioration des Technologies Post-récolte du Fonio
Collectif
Éditions L'Harmattan
Autre version disponible
-
Papier - L'Harmattan 16,00
Le décorticage et le blanchiment manuels du fonio sont des opérations pénibles
et fastidieuses. Pour promouvoir la production et la commercialisation de
cette céréale, un décortiqueur à fonio a été développé puis testé avec succès.
Le dossier des plans de fabrication est défini pour permettre aux
équipementiers, artisans ou PME, de le fabriquer en assurant toutes ses
fonctionnalités.
et fastidieuses. Pour promouvoir la production et la commercialisation de
cette céréale, un décortiqueur à fonio a été développé puis testé avec succès.
Le dossier des plans de fabrication est défini pour permettre aux
équipementiers, artisans ou PME, de le fabriquer en assurant toutes ses
fonctionnalités.
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