S'identifier
6 388
Références en stock
découvrez
notre librairie
Panier
Rechercher
Recherche avancée
Conseils de lecture
Dossiers
Rencontres
641.4 - Conservation des denrées alimentaires (congélation, conserves, lyophilisation, réfrigération des aliments)
641.42
641.452
641.453
641.46
641 - Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas)
641.4 - Conservation des denrées alimentaires (congélation, conserves, lyophilisation, réfrigération des aliments)