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Courges toujours, Butternut - Courgette - Potiron - Potimarron - Pâtisson - Shiatsu - Sucrine du Berry
EAN13
9782501170963
ISBN
978-2-501-17096-3
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine (1)
Nombre de pages
160
Dimensions
26,8 x 20,3 x 2 cm
Poids
786 g
Langue
français
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Courges toujours

Butternut - Courgette - Potiron - Potimarron - Pâtisson - Shiatsu - Sucrine du Berry

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Farcies, rôties, mijotées, en gratin, en salade,  en risotto… les possibilités sont infinies.
Courge spaghetti carbonara, fleurs de courgette  farcies à la ricotta, tarte rustique à la courge musquée, gnocchis de potiron bleu de Hongrie, courge musquée farcie comme un chou, babka au potimarron et feta, salade de butternut aux agrumes, brownie à la courge shiatsu, butternut cake…
Les cuisiner, c’est les adopter !
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